食事編 硝酸塩が筋力をブースト?筋トレのパフォーマンスUPにほうれん草!
ほうれん草やチンゲン菜に含まれる「硝酸塩」なる化学物質を多く取っている人ほど、筋肉の機能が高く、筋トレのパフォーマンスを上げてくれるとの研究発表が出されて話題になっているみたいです。硝酸塩は、葉物野菜(ほうれん草やチンゲン菜、小松菜など)に...
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