くるみはスーパーフード？

くるみと言えば、ケーキのトッピングに使ったり
そのままおやつとして食べたりなどなど
色々食べ方がありますよね？

でもそのくるみが実はスーパーフードと呼ばれるくらい
ダイエット向きってご存知でしたか？

脂質が多くて太るイメージをお持ちの方も多いと思いますが
今回はくるみのダイエット効果ややり方など解説します。

くるみの嬉しいダイエット効果

ナッツ類は脂質が多い反面、ダイエット向きとされているものが
多いですが、中でもくるみは美肌に効果があるとされています。

以下に、くるみのダイエット効果をまとめてみました。

効果①オメガ3脂肪酸で代謝アップ

オメガ3脂肪酸は、亜麻仁油や大豆に多く含まれていますが
くるみにも豊富に含まれています。

オメガ3脂肪酸は、コレステロールを下げる働きがあり
血行を良くしてくれる働きもあります。
そのお陰で、基礎代謝もアップし、冷え性の改善にも
一役買ってくれるんですね。

効果②肌のターンオーバーを正常に

亜鉛とミネラルが豊富なくるみには
健康な肌細胞を作り出す働きもあるとされています。

メラニンはシミやくすみの原因となりますが
その生成を抑えることで、肌のターンオーバーを
正常にしてくれる働きもあるため
美肌効果もあるとされているんですね。

効果③食物繊維で便秘を解消

便秘解消と言えば、食物繊維ですが
こちらもくるみには豊富に含まれています。

お腹ポッコリで悩む女性も多いと思いますが
くるみを適量食べれば
便秘も解消され、腸内環境も整えることが出来ます。

効果④睡眠の質が上がる

睡眠不足だと、肌も荒れてしまうことがありますが
くるみに含まれるアミノ酸には
良い睡眠に導いてくれる働きもあります。

眠りが浅い方など、睡眠障害に悩んでいる方にも
くるみは効果的なんですね。

くるみダイエットの正しいやり方

くるみでダイエットをするなら、食べるタイミングや
どんな種類のくるみが良いのかなど
選び方にもポイントがあります。

以下に、くるみダイエットのやり方をご紹介します。

くるみを選ぶ時のポイント

くるみをダイエットに使うなら、多少食べにくくても
塩分やコーティンがされていないプレーンタイプが
おすすめとなります。

もしそのまま食べるのが辛いようなら
ヨーグルトに混ぜるなどすると
味変も出来て、栄養バランスも良くなりおすすめです。

食べるタイミングのベストは？

くるみを食べるベストなタイミングは、食事の前と言われています。
なぜならば、食前に食べることで、血糖値が急に上昇するのを
防ぐ効果があるからです。

更に、野菜サラダなどと一緒に摂ることで
満腹中枢が刺激され、暴飲暴食も防ぐことができます。

一日に食べて良い量は？

くるみにダイエット効果があるとしても
くるみはノンカロリーではないため、食べ過ぎると太ります。
そのため、一日に食べていい量は、ひとつかみ。
具体的には、10～15粒ほどとなります。

間食にする時にも、一日の摂取量を考えて
時には、間をあけて少しずつつまむのがポイントです。

くるみの正しい保存方法

くるみは酸化しやすい食べ物でもあるので
長期保存するなら密閉容器に入れる必要があります。

安いからと大人買いしてしまうこともあると思いますが
その際には、しっかりと密閉して保存し
美味しく食べられるような工夫をしてください。

ちなみに、冷蔵庫保存なら一週間、冷凍庫保存なら
1年程は保存が効きます。

くるみを緑茶と合わせてみよう！

くるみはそのままでもダイエット効果がありますが
中でもおすすめの食べ方は、緑茶と合わせる方法です。

なぜ緑茶かと言いますと、緑茶にはビタミンCが豊富だからです。
ビタミンCには、動脈硬化の防止、血栓予防にも良いとされており
くるみと一緒に食べることで相乗効果として
栄養バランスの良い健康的なダイエットが出来ます。

オレゴン州立大で行われた実験によりますと。

くるみと緑茶を一緒に摂取することで糖と脂肪の代謝をさらにサポートしてくれるという研究結果が示された

とのことです。
ぜひくるみと緑茶を一緒に摂ってみてください。

くるみで綺麗に健康的に痩せよう！

くるみには嬉しいダイエット効果がいっぱいです。
ただ、ナッツ好きな方はついつい食べ過ぎてしまうこともあるので
食べすぎには注意が必要です。

くるみのダイエット効果を得るためにも
正しいタイミングや食べる量などを守ってください。

健康的に痩せるなら、くるみはきっとスーパーフードの名前の通り
ベストパートナーになってくれますね！